黑醋金枪鱼沙拉
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
| 鸡蛋 | 1个 |
| 生菜 | 20g |
| 金枪鱼肉 | 20g |
| 圣女果 | 6g |
| 意大利黑醋 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 蜂蜜 | 适量 |
| 香草 | 适量 |
步骤

1. 鸡蛋蒸熟,晾凉备用。

2. 将生菜切成细丝。

3. 圣女果对半切开,鸡蛋也切成瓣状。

4. 先来做香草油醋汁。先倒入意大利黑醋。

5. 倒入橄榄油。

6. 加入蜂蜜。

7. 滴2滴香草精,整体搅匀即为香草油醋汁。

8. 将生菜丝铺在盘底。

9. 淋少许香草油醋汁。

10. 将鸡蛋切成瓣状摆入。

11. 加入金枪鱼肉。

12. 摆上圣女果,再淋些香草油醋汁,最后撒些白芝麻。

13. 成品。

14. 成品。
小贴士
1.金枪鱼肉如果是油渍的,需要沥干。
2.白芝麻要事先烤熟会更香。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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