紫菜包饭

更新于： 2025-10-27分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 锅子加水烧开，放入菠菜焯烫至菠菜变软

2. 菠菜捞出过凉水后剪去菠菜根，挤净水分后待用

3. 重新起锅，倒油烧热，倒入搅匀的鸡蛋液，中小火煎熟

4. 盛出放凉后切成条待用

5. 利用煎鸡蛋后的余油，将蟹棒煎至表面微焦

6. 放凉后撕成条待用

7. 取一张紫菜，放在专用的竹帘上

8. 戴上一次性手套，将米饭均匀的铺在紫菜上

9. 铺好的米饭要用手压平，米饭不要铺满，要留一小条紫菜不铺米饭

10. 再靠近自己的这一边，依照自己的喜好在米饭上放上煎蛋、火腿、菠菜、腌萝卜和蟹棒，挤上一些沙拉酱，撒一些芝麻

11. 将竹帘卷起，先将米饭上的鸡蛋萝卜等卷起，卷起之后用双手均匀的将卷好的部分捏紧

12. 然后，继续卷，卷的时候要双手均匀用力，一边卷一边将卷好的部分捏紧。待全部卷起之后再用双手合力捏几下竹帘卷

13. 卷好的紫菜卷，用刀切成约1.5-2cm厚。装盘即可

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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