咖喱虾

更新于： 2025-10-27分类：小吃阅读： 3

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 配菜切块备用

2. 虾剪去虾须，开背

3. 去虾线

4. 冲洗干净后沥干水份备用

5. 热锅冷油

6. 下蒜末炒香

7. 倒入虾

8. 大火翻炒

9. 炒熟

10. 捞出装盘备用

11. 炸过虾的油已经变红了，会让成品的色泽更加鲜艳

12. 倒入蔬菜块翻炒2分钟

13. 倒入开水（喜欢椰浆的可以放椰浆，娃不爱吃就不放了）

14. 大火烧开煮至9成熟

15. 调成小火，放入咖喱块

16. 倒入虾

17. 拌匀慢慢煮入味

18. 出锅前挤入10滴左右的柠檬汁

19. 拌匀后装盘

20. 美味看得见

21. 成品图

小贴士

❶放了咖喱块一定要用小火，并且要不断搅拌，咖喱很容易粘锅。

❷喜欢汤汁多的可以多加点水。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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