【全麦芝麻酥饼】口感更加香浓
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
| 全麦面粉 | 105g |
| 中筋面粉 | 15g |
| 融化无盐黄油 | 50g |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 白砂糖 | 30g |
| 泡打粉 | 2g |
| 香草精 | 1g |
步骤

1. 将全麦面粉、中筋面粉和泡打粉倒入调理盆中,搅拌均匀

2. 将使用巧克力融锅融化的无盐黄油倒入调理盆中

3. 倒入白砂糖

4. 打入鸡蛋,搅拌均匀

5. 将湿料倒入粉类中,加入香草精,搅拌均匀

6. 加入黑芝麻,搅拌均匀

7. 将面团分成10g每个,搓成小圆球,放于烘焙纸上,压成小圆饼。

8. 小红锅最高温预热完成后,放入饼胚,最高温烘烤8分钟

9. 后取出置于晾架晾凉

10. 全麦芝麻酥饼,酥脆好吃!
小贴士
一口咬下去酥脆夹香,在你的嘴里留下香浓气息,这不仅是办公室的干粮,也是旅游出行的健康小零食哦!
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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