平底锅舒芙蕾
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
| 鸡蛋 | 1个 |
| 中筋面粉 | 80克 |
| 玉米粉 | 60克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 柠檬汁 | 几滴 |
| 白糖 | 15克 |
步骤

1. 食材准备好

2. 两种面粉混合

3. 放入白糖

4. 倒入牛奶

5. 搅拌无颗粒

6. 鸡蛋敲入碗中 加入几滴柠檬汁

7. 用电动打蛋器打发

8. 提起打蛋器 低落的痕迹不易消失就可以了

9. 打发好的蛋液倒入面糊里 翻拌均匀

10. 面糊倒入平底锅

11. 垂直倒入 面糊自成圆形

12. 加热至有泡泡出现

13. 翻面

14. 反正面均已熟透

15. 全部做好

16. 边吃边做味道很赞
小贴士
平底锅选用不粘锅 操作起来更容易一些。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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