红豆发糕
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
| 低筋面粉 | 150g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 番薯 | 200g |
| 酵母 | 15g |
| 红糖 | 30g |
步骤

1. 准备好食材

2. 把番薯洗净削皮切块,备用

3. 放蒸锅上蒸熟

4. 捣碎成泥,备用

5. 打好鸡蛋液

6. 倒入面粉,搅拌均匀

7. 红糖用温水融化

8. 酵母用凉水泡开

9. 面粉里加入红糖水,搅拌均匀

10. 再加入酵母水,再搅拌均匀

11. 最后倒入番薯泥,继续搅拌均匀

12. 玻璃容器刷上一层好脱模,底层铺上红豆

13. 倒入搅拌好的面粉泥

14. 铺匀后,最后撒上红豆

15. 蒸锅上蒸35分钟即可

16. 摆盘
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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