中式点心小蜗牛肉包子

更新于： 2026-06-04分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 第一步就是检验面团是否发酵好，看，体积两倍大，手指戳一个洞下去，不变形，说明发酵好了。可以进行下面的操作了。

2. 取一部分面团，加入适量红曲米粉，揉匀备用。

3. 有人反应说，肉的不均匀，那是因为你还是，没有揉到位，使劲揉啊，亲！

4. 然后，擀出一个大面皮，分别是白色和红色，在卷在一起。

5. 用到切出小段。

6. 取出擀面杖，像平时擀包子皮一样，就行。

7. 包入自己喜欢的馅，然后包起来，收口朝下。

8. 在如图一样，搓出鼓鼓的球体。

9. 然后就是做蜗牛的身体了，搓一个长条，头部剪两刀，做触角。

10. 放上彩虹螺旋纹包子。粘些水，更容易粘上。

11. 再用黑芝麻或者黑米做眼睛。中小火，冷水上锅蒸。

12. 最后晒下成品图，是不是很可爱，够不够吃呢！

小贴士

面团一定要使劲揉，这样做出的包子表面光滑。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐