板栗饼
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
| 板栗 | 400克 |
| 玉米淀粉 | 50克 |
| 纯牛奶 | 60ml |
| 白糖 | 50克 |
步骤

1. 准备食材:纯牛奶和白糖

2. 把板栗清洗干净

3. 用刀在板栗上面横切一刀,不要把栗子切断,只把栗子皮切开即可

4. 把切好的板栗放入烤盘

5. 烤箱200W预热8分钟,放入烤盘,上下火200W烤15分钟

6. 把烤熟的板栗取出来,晾凉后很容易就把皮剥掉了

7. 把栗子仁用料理机打成泥

8. 加入牛奶

9. 加入白糖和玉米淀粉

10. 调匀

11. 把栗子面搓成小圆球

12. 再整理成小方块,栗子饼坯就做好了

13. 炒锅烧热后放入做好的板栗饼坯,不需要加油

14. 全程小火煎制,烙制一面金黄就翻面

15. 烙制四面金黄即可

16. 板栗饼出锅了~

17. 板栗饼香甜软糯,非常美味~
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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