玉米馅葱香饼

更新于： 2026-07-31分类：小吃阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 酵母粉用微微温热的水泡十分钟

2. 将面粉倒入盆边较干燥的盆内，中间挖个坑，分次倒入，边倒边用刮刀和面

3. 成大概的面团后刮干净盆边取出放在案板上揉成光滑的面团即可盖上保鲜膜或湿布饧发

4. 饧发至原来的两倍大即可取出加50克的干面粉反复揉排气，揉好的面放5分钟

5. 在等待过程中我们来准备制作饼的玉米馅的材料

6. 玉米馅制作，热开水分次倒入玉米面内快速搅拌成湿润的絮状便可以，然后加一勺油一勺胡椒粉再搅拌均匀

7. 葱花切好

8. 热锅温油，放入葱花炸出香味

9. 倒入玉米面一起翻炒一分钟，然后加入盐调味，关火放凉

10. 面团分成大小差不多大的小剂子并揉成面团

11. 玉米面也揉成团备用

12. 将小剂子擀成中心厚边缘薄的大面片，放入玉米面团做心包成一个馒头

13. 将馒头按扁，擀成一块圆饼

14. 所有的都做好后，盖上保鲜膜饧发十五分钟左右，放在电饼铛上烙熟即可

15. 切开即食，玉米面真是香喷喷的

16. 成品欣赏

小贴士

1、和面做不到三光的，建议你先用刮刀和面，盆也非常的干净

2、玉米馅里葱可以多放点更香

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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