官地洼西瓜
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
简介
“尝遍天下瓜,最爱地低洼”。西瓜是招远市毕郭镇官地洼村的特色产业之一,该村种植西瓜已有十几年的历史,同时西瓜也是该村村民增收致富的支柱产业。记者在吃了几块西瓜后,发现果然每块西瓜都是又脆又甜。当记者问及西瓜为何如此畅销时该村支部-、村委主任王丰君掩饰不住脸上的得意,他告诉我们:“在生产过程中,我们采用大棚全覆盖种植,将沼气池产生的沼渣、沼液全部回收作为肥料运用到大棚西瓜生产上,施用沼渣、沼液、农家肥及有机生物菌肥,同时大力推广防虫网、诱虫板防虫及秸秆生物反应堆技术。不光如此,在水源上,全村村民筹集80多万元打了6眼40米深的井,且井水经有关部门检验全部达到国标标准。想一下,用地下40米深岩石井优质矿泉水浇灌出来的西瓜能不甜吗?”交谈中我们还得知,2009年,他们注册了“官地洼”牌商标,同年取得西瓜、甜瓜无公害质量认证和产地认证。去年,“官地洼”西瓜、甜瓜分别荣获“烟台市十大名瓜”荣誉称号,并获得国家地理标志证明商标注册。为确保西瓜销售畅通,官地洼村牵头注册成立了果蔬种植专业合作社,现有社员512名。合作社向社员提供生产技术信息,统一购买农药、肥料、地膜、油纸等生产资料,统一销售瓜菜产品。目前,这里生产的西瓜并远销大连、南京、上海等大中城市,且产品供不应求。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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