天堂红烟
新兴县天堂镇的土特产红烟叶，相传是在清朝乾隆初年，由一个贩卖罗定蜡丸的东安县人带来种子种下的。开始，他走江湖卖蜡丸来到天堂镇，见到天堂是个苦旱地区，适宜种植罗定县的红烟，春旱时，如果种不下水稻，就可种红烟。第二次他来的时候，一个袋装蜡丸，一个袋装红烟种，分给东面的八屯村、南面的第十村、西面的螂仔村等10多条村的群众试种，以后逐年增多。不久，卖蜡丸的东安人又来天堂，走时顺便带些烟叶

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 125

在重庆众多的小吃当中，串串香应该是比较有意思的一种。用一根长长的竹签串起三五片肉或几片土豆、海带等等。竹签分长短，短的串荤菜，长的串素菜，因此价格也不一样，素的一毛钱一串，荤的两毛钱一串。喜欢什么样的食物，自由挑选，然后放进锅里煮，煮好后，手持竹签，先将它在油碟里一裹，用牙齿细细剔下竹签上的熟食，细嚼慢咽一番，感觉余味不尽。
烫煮串串的汤料与火锅的汤料差不多，用料很讲究，从主料的牛油、花椒

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 180

红豆杉又称紫杉、赤柏松，是第四纪冰期孑遗的古老树种。全世界共有11种红豆杉，我国有5种，即东北红豆杉、红豆杉、南方红豆杉、云南红豆杉、西藏红豆杉。红豆杉生物学特性对生态环境要求高，一般成树要生长100∽250年，是一种濒临灭绝的珍贵植物，我国已将其列为一级珍稀濒危保护植物，联合国也明令禁止采伐。1996年统计数字显示，云南野生红豆杉占全国总数的55％，其中丽江就存活着110万棵。而云南的红豆杉主要

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 124

鳌花鱼又叫桂鱼、鳜鱼，肉食性，无鳞鱼类。属于分类学中的脂科鱼类。鳌花鱼是“三花五罗”中最名贵的鱼，即使在过去一般百姓也很难消费得起。那时每斤鳌花鱼的售价几乎是鲤鱼的两倍。鳌花鱼身体侧扁，背部隆起，身体较厚；尖头，是黑龙江中最美丽的一种鱼。
鳌花鱼，也是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳌花鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，实为鱼中之佳品。唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句“

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 205

青团是江南清明节的传统美食，传统的青团用豆沙馅，皮有两种说法：艾草和麦青汁。今年尝试了用麦青汁制皮，发现比较喜欢它的便捷和无味道，特别适合不喜欢艾草味道或觉得麻烦的人。麦青汁是用小麦苗制成，安全可靠。青团的皮和馅分别借鉴了不同的食谱，让青团更加美味。  用料 糯米粉180克 澄面30克 麦青汁190克 玉米油30克 肉松75克 咸蛋黄10个 沙拉酱50克&

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 122

封丘石榴是河南省的著名特产之一，其栽培历史悠久。又称封裴石榴，因集中产于封丘到陈桥乡裴楼村一带而得名。火红的石榴花除了是美丽的观赏花卉，石榴还是极好的观果树种，其果实还是著名的水果；果皮可做染料，根可供药用。
食材特征：石榴，别名安石榴。属安石榴科，落叶灌木或小乔木。高可达7米。枝端棘刺状，小枝有角棱，平滑无毛。叶倒卵形至长圆形，表面有光泽。花有短柄，萼筒紫色，花瓣皱缩状，多为猩红色，也有

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 119

封丘芹菜属于地理标志登记产品。是一种远近闻名的优质芹菜，生食脆而无渣，味浓、熟食则鲜香兼有，实为餐桌佳品。
食材特征：封丘芹菜形态根冠肥大，根似龙首，叶似凤尾，茎鞘如笙,色泽鹅黄清雅，入口甘甜脆嫩，细品芹香悠远，回味余韵绵甜，封丘芹菜根、茎、叶皆可入菜，生食脆而无渣，熟食鲜香兼有，具有蔬、果、药三品同源之特点。
营养价值：经农业部果品及苗木质量监督检验测试中心（郑州）测试，封丘芹菜

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 133

妈妈一直热衷于制作脆脆的南瓜饼，今天就为大家分享这道制作简单、外酥里嫰的美味佳品。只需几个简单的步骤和少量的食材，就能制作出香甜糯软的南瓜饼。无论是小朋友还是大人，都会喜欢它的口感和味道。快来学习制作吧！  用料 糯米粉适量 白糖适量 食用油适量 南瓜500克 面包糠适量 做法步骤1、一个南瓜的三分之一份，削皮去核切块2、放适量水在锅中盖蒸20

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 124

树莓又称覆盆子，具有“第三代水果之王”的美誉并有众多保健功能，在国内外市场上供不应求。青堆村经过8年努力，将树莓成功确立为一村一品主导产业，现全村树莓种植面积1350余亩，年加工树莓1000余吨，从事树莓种植及加工农户达300余户，形成了“津思味”牌树莓果汁饮料、树莓冻干果等产品系列，成为了全省最大的树莓种植基地及全国唯一的树莓饮料及冻干果加工基地。
2005年青堆村成立了封丘县青堆树莓合

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 150

黄骅冬枣，是河北黄骅市名产，已有年三千年历史，可以上溯至秦汉之前。
黄骅冬枣皮薄、肉厚、核小，肉质细嫩而酥脆，酸甜适口，口感极佳，“食之若夏朝雨露，得回肠荡气之益；含之似攀月撷霞，有梦绕魂牵之诱”，为果中珍品。
黄骅靠海，气候条件上光热充足，昼夜温差大，有利于冬枣果实的糖分积累，使其糖分含量较高；黄骅周边土层较厚，耕性良好，土壤中含有丰富的氯、钾离子，这些离子能够使果实增加维生素含

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-21 浏览 : 189