小熊纸杯蛋糕
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
酸奶 40克 | |
低筋面粉 50克 | |
白糖30克(蛋清) | |
白糖10克(蛋黄) | |
植物油25克 |
步骤

1. 鸡蛋两个,低筋面粉,酸奶,还需要白糖

2. 蛋清。蛋黄分离

3. 蛋清加入几滴柠檬汁(白醋也可),打发到直尖

4. 蛋黄加入酸奶,植物油,白糖10克搅拌均匀

5. 然后筛入低筋面粉

6. 蛋黄糊和蛋白混合翻拌均匀,为什么面糊是咖色的,我加了一点点可可粉。亲们可以不加,也可以多加点,做成可可色。

7. 准备六个纸杯,和模具

8. 把面糊装进裱花袋里,比较好操作。挤入纸杯。8分满。

9. 进烤箱。上下火。160度,25分钟。

10. 取一个蛋糕,在顶端插入两个扁桃仁。用沙拉酱在表面偏下的位置画一个圆形。

11. 用巧克力酱(我用的黑芝麻酱)画出眼睛,鼻子。

12. 依次画好,有一个开裂了,我就画了五个。

13. 很萌。很可爱吧。

14. 成品图一

15. 成品图二
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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