砂锅年糕煲
食材
年糕 | 一块 |
番茄 | 一个 |
黑木耳 | 一把 |
火腿 | 一块 |
大葱 | 一节 |
小葱 | 一根 |
盐 | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
番茄酱 | 适量 |
步骤
1. 将年糕,西红柿,火腿,木耳准备好
2. 将年糕切片,泡会水准备一个煲
3. 将西红柿洗净切块,将火腿切丁放煲中
4. 将大葱洗净切段放入
5. 加适量水,大火煮开
6. 转小火,放勺盐
7. 加入适量番茄酱酥煲中
8. 加一勺生抽调味
9. 将木耳提前用温水泡发放入
10. 中火煮10分钟左右
11. 关火汤汁浓稠即可
12. 将香葱洗净切末撒上即可
小贴士
汤汁越浓越好吃,这个有点酸,大家根据自己喜欢口味自行调节
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