抹茶冰淇淋

更新于： 2025-01-23分类：甜品阅读： 476

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备抹茶粉，我买的颜色是黄绿的，如果能买到绿色的更好

2. 鸡蛋两个

3. 只取蛋黄即可

4. 奶油

5. 砂糖40g

6. 把蛋黄和砂糖放到一个大碗里

7. 用电动打蛋器高速打发

8. 打发至如图状态即可，提起打蛋头可以顺滑滴落

9. 准备200g奶油

10. 抹茶粉10g

11. 把淡奶油和抹茶粉一起放到一个碗里

12. 用电动打蛋器打发

13. 打发至有纹路即可

14. 把蛋黄液和奶油抹茶液混合

15. 搅匀

16. 盖上保鲜膜

17. 放冰箱冷冻，4个小时以上

18. 冻好的冰淇淋

19. 用冰淇淋勺挖出来即可食用啦

小贴士

如果想要抹茶味道更浓郁的话，可以再多加点抹茶粉，同样也要适量的多加糖

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

甜品相关推荐