腐竹烧木耳

更新于： 2025-01-23分类：小吃阅读： 39

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好所需食材

2. 腐竹泡发后切斜段

3. 木耳泡发洗净撕成小片

4. 胡萝卜和黄瓜分别切斜片，切葱花备用

5. 水淀粉搅拌均匀备用

6. 锅中放适量油烧至五成热爆香葱花

7. 放入木耳和胡萝卜翻炒两分钟左右

8. 加入生抽

9. 老抽

10. 蚝油

11. 再放入腐竹翻炒两分钟左右

12. 加入黄瓜片炒匀

13. 淋入水淀粉

14. 快速翻炒均匀关火即可

15. 成品图

小贴士

腐竹和木耳至少要提前五个小时泡发

生抽、老抽和蚝油的咸度已经够了，所以无需另外加盐

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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