蜂蜜烤南瓜
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
南瓜 | 250克 |
黄油 | 8克 |
蜂蜜 | 小半碗 |
白芝麻 | 少量 |
番茄酱 | 1小勺 |
步骤

1. 用纸擦干洗净的9寸披萨盘(用天喜玫花抽纸)。

2. 南瓜连皮洗干净,用天喜玫花抽纸擦干皮和表面(天喜玫花纸巾:健康不漂白,吸水吸油,不掉纸屑,100%竹浆制作,用起来安全又放心)。

3. 南瓜切成厚片,可随自己切成什么形状和厚度(我切成不到1CM的厚度)。

4. 黄油隔热水融化成液态(或微波炉加热1分钟)。

5. 用硅胶刷沾些黄油,依次刷在南瓜片上,不用很多,薄薄一层即可。

6. 刷好油的南瓜片围在披萨盘上。

7. 剩下没摆盘的南瓜片(也已涂好油),再对半切开。

8. 摆放在披萨盘的中间位置。

9. 烤箱不用预热,170度中层,放入南瓜盘先烤18分钟(如果南瓜切得厚,烤的时间相对较长,大概25分钟左右)。

10. 取出南瓜,先在南瓜底面刷上一层蜂蜜。

11. 再在南瓜另一面,刷上一层蜂蜜。

12. 将南瓜摆好盘后,放一小勺番茄酱点缀在盘中心。

13. 在南瓜表面撒上一些白芝麻作点缀。

14. 再放进烤箱烤2分钟就好了。

15. 香甜!

16. 可口!
小贴士
1. 黄油要隔水融化成液态。
2. 用普通油也可以,但本人建议用黄油,这样才好味道!
3. 如果南瓜切得厚,烤的时间相对较长,大概25分钟左右。
4. 不想用太多蜂蜜,可以蜂蜜加点水混匀再刷。
5. 白芝麻如果提前炒香,可以等南瓜烤好后再撒。
6. 烤箱可不用预热。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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