大山里的山核桃

更新于： 2025-03-06分类：小吃阅读： 40

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备要要吃的核桃，一次半斤左右，不要超太多。

2. 核桃下锅

3. 放一点点水让皮上水，不点翻炒

4. 不断翻炒，炒十多分钟，火候不要太大，电磁炉1000W到1200W都可以，直到所有的核桃都开列。然后关火一分钟在放水

5. 放的水要是冷水，记住，不然里面那一层涩的壳很难和肉分离，一切就白费了。，这核桃就是这个壳很涩，但肉很香。

6. 放盖好一会，等水煮开3到5分钟后关火不要煮太久，不然肉就粉了，挑肉吃的时候就挑不出大块的。

7. 这就可以啦

8. 砖头敲开的，放在塑料袋里不会脏也不会跑，很容易就敲开叻

9. 用竹签，我这里是自己修的。准备开吃啦。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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