清蒸海桂鱼

更新于： 2025-03-06分类：小吃阅读： 36

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 买回来的海桂鱼在刮一遍鱼鳞。

2. 把鱼肚子里的杂质摘干净。不然会很腥。

3. 葱姜切片备用。

4. 清洗几遍海桂鱼加水葱姜片。

5. 放入料酒去腥，海鱼的腥味重一定要充分处理哦。

6. 把清洗好的海桂鱼放在菜板上在鱼身上下个划三道。

7. 在鱼的肚子里先抹上一层细盐在塞入葱姜

8. 在鱼的表面也码上葱姜。

9. 把桂鱼放在锅中。大火蒸十分钟十分钟后，不要立即开盖，再闷五分钟。

10. 葱切碎有刀功好冬日可以切成葱丝。

11. 锅中烧热油。

12. 把鱼取出，淋上蒸鱼豉油，然后把切好的葱放在鱼的表面。用热油浇在葱上会有呲啦啦的声音

13. 好了营养美味的海桂鱼制作完成。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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