麦豆炒虾仁

更新于： 2025-03-21分类：小吃阅读： 62

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 食材准备好

2. 麦豆剥去经脉，洗干净

3. 一块切成两个斜片

4. 虾，剥掉颗，去虾线，洗干净

5. 将切片，蒜剁成蓉

6. 烧开一锅水，将麦豆汆烫好

7. 捞出沥干水

8. 将虾仁倒入开水锅里

9. 汆烫好后捞出来沥干

10. 另起锅，将油烧热

11. 炒香蒜末

12. 汆烫好的麦豆倒入锅里

13. 加入虾仁，翻炒几下

14. 撒入盐

15. 翻炒均匀即可出锅

小贴士

1、麦豆要挑选稍微嫩点的，炒出来更爽口。

2、麦豆先汆烫再炒，用油更少，吃起来更健康哦。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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