桃酥(花生桃酥)
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
玉米油 | 110克 |
全蛋液 | 25克 |
细砂糖 | 60克 |
普通面粉 | 210克 |
无铝泡打粉 | 2克 |
小苏打 | 1克 |
花生米 | 55克 |
黑芝麻 | 适量 |
步骤

1. 烤好的花生米去皮备用。

2. 用刀切成碎粒,碎的程度根据自己的喜欢来定,这个无所谓。

3. 玉米油,蛋液,细砂糖放入碗里搅拌均匀。
4. 搅拌均匀后成半透明的糊糊状,很粘稠。

5. 筛入面粉,泡打粉,小苏打,把花生碎也倒入,预热烤箱180度。

6. 用筷子拌匀,或者带上一次性手套用手抓匀也可以,总之让面粉和油充分融合。

7. 烤盘铺油纸。

8. 分成十二份,压成不规则边缘的扁片,放入烤盘。

9. 刷上蛋液(方子以外的用量),撒上黑芝麻。

10. 放入预热好的烤箱180度15分钟。

11. 出炉,晾凉。

12. 成品。

13. 成品。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
免责声明:以上整理自互联网,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。(我们重在分享,尊重原创,如有侵权请联系在线客服在24小时内删除)
上一篇:醪糟&酒酿鸡尾酒&酒酿小圆子
下一篇: 凉拌菜
小吃相关推荐
日历
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 31 |
评论列表