南瓜饼
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
南瓜 | 200克 |
糯米粉 | 220克 |
白糖 | 40克 |
芝麻 | 适量 |
饼干 | 适量 |
步骤

1. 南瓜切薄片放盘子中,然后放入锅中蒸熟

2. 蒸好的南瓜滤出水份

3. 用勺子压成南瓜泥

4. 将南瓜泥倒入料理机中,加入40克白砂糖,搅打一下

5. 称好220克糯米粉,加入南瓜泥

6. 揉成光滑的面团

7. 将南瓜面团每份27克分成了13份

8. 取一块饼干放在下面,取一块南瓜面团按扁放在饼干上

9. 准备熟白芝麻放入小碗中

10. 取另一块饼干盖在面团上,将面团夹在中间,形成夹心,然后把饼放在芝麻里滚一圈,让饼周围都均匀的沾上芝麻

11. 南瓜饼依次都完成后,锅里放入油烧热

12. 将南瓜饼炸至两面金黄即可

13. 成品图。

14. 虽好吃但不能多吃,不好消化。
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