空气炸锅版鱿鱼圈
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
鱿鱼 | 1条 |
淀粉 | 1大勺 |
全蛋液 | 30克 |
面包糠 | 2大勺 |
植物油 | 1勺 |
料酒 | 少许 |
鸡粉 | 少许 |
孜然粉 | 少许 |
步骤

1. 鱿鱼去头和内脏,撕去表皮

2. 切成宽窄相当的圈

3. 用少许鸡粉(或盐)和料酒、胡椒粉腌制片刻

4. 准备好淀粉、全蛋液、面包糠

5. 将鱿鱼圈在淀粉中滚一下,抖去多余淀粉

6. 接着在蛋液中转一下

7. 然后在面包糠中滚一下

8.放入空炸内胆,交错着摆好,表面用刷子稍点少许植物油。压在一起也没关系,空炸是360度受热,不会影响成熟度。

9. 设置160度,3-5分钟左右,具体时长要根据鱿鱼圈的粗细和多少酌情增减

10. 完成后拖动手柄,打开倒出即可

11. 鱿鱼须也可以切成一条一条的,加热时间酌情缩减即可

12. 完成图

13. 细节图
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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