冬至美食～黄芪党参芡实牛骨汤

更新于： 2025-09-15分类：汤粥阅读： 0

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 黄芪党参当归芡实大枣牛肉，都是《神农本草经里》上品之药，根据古方来配伍，冬至补起来！

2. 黄芪党参补气

3. 大枣生姜温阳补脾调和营卫

4. 当归入肝补血化瘀

5. 花椒孜然陈皮去湿理气

6. 芡实补肾健脾

7. 把炖不烂药材的装入茶包袋中

8. 牛仔骨洗净，莲藕去皮。豆腐属于误拍入镜，这道菜没有用哦。

9. 牛肉当归莲藕党参装入炖罐中，以及装其他药材调料的茶包袋也放入

10. 当归党参可以炖烂食用，就直接放入炖罐中

11. 入高压锅炖二十分钟

12. 白菜最是滋阴润燥，正适合内热的人进补时用来调和

13. 白菜洗净切碎

14. 乌冬面入滚水煮五分钟捞出

15. 莲藕党参当归牛肉汤炖好啦

16. 加入手工粗盐调味，咸入肾，粗盐更能发挥功效

17. 加入乌冬面

18. 加入白菜，美美哒吃起来啦，正适合不能吃羊肉的湿热及燥热者，冬至期间滋补益气也要补起来。

小贴士

此汤健脾去湿益气养血，冬至不能吃羊肉者以此汤调理，大美效果好。

跟着节气来饮食，根据体质加减是王道。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

汤粥相关推荐