巧克力汤圆

更新于： 2025-09-27分类：汤粥阅读： 0

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 首先准备好糯米粉和巧克力。

2. 在糯米粉中加入开水，边加边用筷子搅拌，少量多次地加。

3. 再用手和成光滑的粉团：捏起一小块粉团，可在手掌中轻松揉圆，既不粘手也不会碎裂就可以了。

4. 将汤圆皮平均分为六等份，每份为26克。

5. 将巧克力剥好待用。

6. 取一块汤圆皮，用手掌心压扁。

7. 放上巧克力馅儿。

8. 包裹好巧克力后搓圆。

9. 搓圆后在糯米粉中滚一圈，防粘。

10. 依次做好所有的汤圆。

11. 锅中放入适量水烧开，放入汤圆，汤圆下锅后最好轻轻晃动一下锅子，这样可以避免粘锅，然后盖上锅盖中火煮制。

12. 烧开后加些冷水再次烧开。

13. 待汤圆完全浮起来时，中小火再煮1分钟即可关火。

14. 碗中可放些糖桂花。，不喜欢可省略。

15. 将汤圆盛出即可食用，甜甜蜜蜜的巧克力汤圆，味道棒棒哒！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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