南瓜小布利

更新于： 2025-10-15分类：小吃阅读： 29

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 甜老面撕碎，然后将其他材料统统放入。放入GOURMETmaxx西式厨师机的搅拌桶，用搅拌刀比较好，因为小布利的面团比较干。没有GOURMETmaxx的用厨师机或者面包机揉面都可以哦。

2. 2档揉3分钟，揉到光滑就可以了

3. 快揉好的时候。

4. 取出面团，滚圆成光滑面团，这个面团虽然湿润，但是手感非常好并且是不粘手的。

5. 分成30克左右一个，滚圆。

6. 搓成水滴状。

7. 擀长，轻拉细的一头，慢慢卷起。

8. 擀得越长，卷起后的层次就越多。

9. 收口往下放入烤盘。小布利之间留一些空隙，烘烤后会膨胀。

10. 表面涂一层蛋液，撒一点芝麻装饰。

11. 入预热180度烤箱上下火烤25分钟。火力时间根据自己烤箱。

12. 出炉。

13. 放烤网晾凉，底火下次可以略低点，这个反过来居然是一个心形。

14. 很可爱哦~~

15. 再来一张~~

小贴士

这个面包不需要发酵，不需要酵母，但是甜面团不可缺少，甜老面是发酵过的任何面团，发酵过度的面团也可以，普通老面也行，你只要平时做面包的时候留一块放冷冻，解冻后就可以做这款小布利了，当然你也可以特地揉一个面团做这个哦。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐