海鲜鲜意粉

更新于： 2025-11-09分类：小吃阅读： 4

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好食材：意大利粉、花甲、红椒、香菜。

2. 买回来的花甲放水里，加入适量的盐，浸泡两个小时左右，期间经常换水，能让花甲尽量把沙子等脏物吐出来。

3. 锅中加入适量的水，加入花甲，煮到花甲的壳张开后即可关火。

4. 洗干净后沥干水分。

5. 红椒去籽，洗干净后切条状。

6. 香菜清洗干净，切段。

7. 另一个锅中加入适量的水煮开，加入适量的盐，加入意粉，大概煮8分钟左右，意粉熟了就可以关火了。

8. 煮好后的意粉沥干水分。

9. 炒锅中加入适量的橄榄油。

10. 加入红椒，翻炒片刻。

11. 红椒炒出香味后，加入花甲，大火翻炒2分钟左右。

12. 加入意粉，翻炒拌匀。

13. 加入番茄酱，适量的盐调味，翻炒，拌匀。

14. 起锅前加入香菜即可。

15. 简单美味的海鲜意粉就做好了。

小贴士

买回来的花甲要放在淡盐水中浸泡，能让花甲尽快的吐出沙子。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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