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古早味蛋糕

更新于: 2025-11-15分类: 烘培 阅读: 0

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

75g
牛奶60g
6个
低粉90g
75g

步骤

古早味蛋糕

1. 油加热到烫手筛入低粉

古早味蛋糕

2. 加入牛奶搅拌均匀

古早味蛋糕

3. 加入蛋黄

古早味蛋糕

4. 蛋白打发至湿性发泡,取三分之一的蛋白到蛋黄糊中搅拌均匀

古早味蛋糕

5. 将搅拌好的蛋黄糊倒进蛋白中搅拌均匀

古早味蛋糕

6. 模具内包烘焙纸 外包锡纸水浴法 烤箱145° 85分钟

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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