枣泥馅

更新于： 2025-11-16分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 糯米粉放入锅中，用小火慢慢炒至发黄

2. 红枣洗净，去核（一定要去除干净）

3. 红枣放入破壁机中，添加适量清水

4. 用做糊的程序，整个程序需要30分钟

5. 不粘平底锅中放入玉米油，倒入做熟的红枣糊

6. 放入炒熟的糯米粉

7. 放入白糖

8. 小火慢慢熬煮，中间要不停的搅拌，以免糊锅底

9. 熬的干一些，提起搅拌的刮刀时，刮刀上不会挂上枣泥即可，这时锅的边沿都是很干净的

10. 做面包、蛋糕都可以用到呢

小贴士

1、用破壁机做红枣糊时，水量添加的多，后面会熬的时间长，水加的少，熬枣泥的时间会短些。

2、做好的枣泥馅可以冷冻保存。

3、糯米粉提前炒熟，如果用生糯米粉，做出来的枣泥口感没有熟糯米粉的好

4、熬枣泥糊时要用平底不粘锅，小火慢慢熬，以免糊锅

5、可以多做一些，冷冻保存

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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