爆头香蕉蔓越莓麦芬蛋糕
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
| 低筋面粉 | 100克 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 香蕉 | 一个 |
| 牛奶 | 30克 |
| 白砂糖 | 30克 |
| 玉米油 | 35克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 蔓越莓干 | 适量 |
| 椰蓉 | 适量 |
步骤

1. 准备食材备用

2. 香蕉压成泥

3. 打入一个鸡蛋

4. 加入牛奶

5. 加入白砂糖

6. 加入玉米油

7. 加入低筋面粉

8. 搅拌均匀至无干粉颗粒

9. 装入裱花袋

10. 挤入纸杯9分满,撒上蔓越莓,

11. 撒上厚点椰蓉

12. 送入预热好的烤箱,上下火180度烤20分钟

13. 烤好取出来,美味的香蕉麦芬蛋糕就做好了

14. 切开内部柔软香甜,外层酥脆,香蕉味浓郁

15. 成品图!

16. 成品图!
小贴士
温度根据自己烤箱脾气调整
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