巴斯克·纸杯芝士蛋糕

更新于： 2026-02-28分类：烘培阅读： 3

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 咸蛋黄敲碎取蛋黄，烤箱170度烤10分钟左右。

2. 鸡蛋打散备用。

3. 奶酪软化加入糖打发均匀。

4. 咸蛋黄过筛加入奶酪里。

5. 搅拌均匀。

6. 倒入少许蛋液。

7. 打发均匀。

8. 接着倒入少许蛋液。

9. 继续打发，直到加完蛋液。

10. 接着倒入少许奶油。

11. 打发均匀。

12. 继续倒入少许淡奶油。

13. 继续打发，直到淡奶油加完。

14. 过筛一遍。

15. 得到更细腻的奶酪糊。

16. 倒入纸杯中。

17. 烤箱预热180度，烤约15分钟左右。

18. 冷却后密封包装冷藏后食用。

小贴士

这款奶酪糊中没有放任何的粉类，所以支撑力下降，凹陷没问题，好吃就行。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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