奶酪饼

更新于： 2026-04-30分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 白糖，盐，鸡蛋

2. 酵母

3. 牛奶

4. 芝士

5. 紫薯切片

6. 面粉，糖，盐，油，鸡蛋，酵母全部放入面包机

7. 加入牛奶，揉15分钟

8. 揉好等待发至一倍大

9. 紫薯放入蒸箱蒸熟

10. 取出放凉

11. 把紫薯压成泥

12. 面团分二个剂子，搓圆

13. 用撖面杖擀开

14. 包入芝士

15. 包入紫薯泥

16. 收紧面团

17. 拍扁后用擀面杖擀成一公分厚度

18. 把面胚移至垫锡纸的烤盘上，再次醒发半小时

19. 发胀后，烤箱160度预热，放入饼胚

20. 时间到，表面有焦黄色泽

21. 切开可看到饼皮酥脆，里面松软，芝士与紫薯你浓我浓

小贴士

想要拔丝更多，芝士一定要下足

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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