中式点心+孔雀馒头

更新于： 2026-05-29分类：主食阅读： 9

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 盆里放入面粉，酵母，白糖，边倒水边搅拌成面絮状

2. 揉成光滑的面团，盖保鲜膜发酵至2倍大

3. 取出在案板上揉匀排气

4. 取一小块面团加少许红曲粉揉成粉色面团

5. 粉色面团

6. 准备少许黑豆

7. 揉好的面团平均分小剂子

8. 取一个剂子揉圆

9. 擀成椭圆形

10. 折叠

11. 用刀在一字边切两刀，如图

12. 向上弯曲，捏出嘴部，取两颗黑豆做眼睛

13. 粉色面团切小块搓小长条粘在头顶做鸟冠，用梳子压出花纹，如图

14. 黑豆装饰尾羽，用刀背顺着梳子压的花纹边推回去，漂亮的孔雀就做好了

15. 都捏好后，锅里注水开火，锅开后，上锅蒸25分钟，焖5分钟出锅

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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