新宁脐橙
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

简介
“新宁脐橙”,为地理标志保护产品。
特产特点:
新宁脐橙,湖南省新宁县特产。新宁脐橙栽培历史悠久,新宁脐橙富有香气,品质上等,鲜食极佳;营养丰富,具保健作用,达A级绿色食品标准。为“湖南名牌农产品”。
产地环境:
新宁县地处湘桂边陲,全县总面积2812平方公里,有山地面积14万公顷,适宜种植脐橙的土地面积4万公顷。新宁县属中亚热带湿润气候区,气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛,无霜期长。平均气温17.9℃,年平均无霜期311天,年降水量1327.1毫米,年日照时数1495.2小时,10℃以上的有效积温5510.5℃。县域内四面环山,中部扶夷江河谷丘岗相间,形成特有的独立水系和相对封闭的生态环境。区域内植被条件良好,森林覆盖率达63%,全县到处山清水秀,满目碧绿,生态优势明显,小气候条件优越。得天独厚的自然条件和富含各种微量元素的山地土质使新宁成为培植优质脐橙的理想区域。
食用价值:
新宁脐橙色泽橙红,果面细腻;风味浓甜,汁胞细嫩,富有香气,品质上等,鲜食极佳;耐贮藏运输,货架寿命长,产品在常温下贮藏到第二年四月而风味不减;营养丰富,可食率73%,果汁含量48.75~52.71%,可溶性固形物12~14.0%,每100毫升果汁含维生素C650毫克,固酸比29:0.9,农残和重金属检测合格,具保健作用。能软化血管,增强心脑机能,并可预防癌症、中风、糖尿病和其它慢性病。
荣誉认证:
新宁脐橙是新宁县经济发展的支柱产业,是新宁农民收入的主要来源之一。产品自1989年获农业部优质农副产品评比金奖后,1997年至1999年又连续三年荣获湖南省优质水果评比金奖,2000年注册“崀山牌”商标,2002年和2006年崀山牌脐橙被评为“湖南名牌农产品”。2007年2.05万亩脐橙通过了国家绿色食品认证,有12个脐橙基地和4个包装厂获得出境水果注册登记,崀山牌脐橙已于2008年获得农业部农产品地理标志登记保护。2009年,农业部又批准新宁为绿色食品(脐橙)原材料基地县。
地理标志产品保护:
根据《地理标志产品保护规定》,国家质检总局组织专家对新宁脐橙地理标志产品保护申请进行审查。经审查合格,批准新宁脐橙为地理标志保护产品,自2011年12月26日起实施保护(2011年第194号)。
保护范围:
湖南省新宁县水庙镇、飞仙桥乡、万塘乡、金石镇、崀山镇、白沙镇、黄龙镇、清江桥乡、高桥镇、回龙寺镇10个乡镇现辖行政区域。
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