华蓥山薇菜，是四川省广安华蓥市的著名特产，该品有极高的药疗价值，对人体的营养保健、生理功能调节都有很好的作用，并有华蓥山山珍之首的美誉。
华蓥山山高林密，特产木耳、香茹、薇菜、蕨根粉条、刺嫩芽等天然绿色植物，统称华蓥山珍。其中“薇菜”更为出名，且历史悠久。《诗经》里就有“陡彼南山，言采其薇”的美妙诗句。经测定，华蓥山珍含有谷氨酸等七种微量元素，有极高的药疗价值，对人体的营养保健、生理功能调

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-20 浏览 : 72

“广安蜜梨”，为地理标志保护产品。

产地简介：产地范围为四川省广安市华蓥市禄市镇、天池镇、永兴镇、华龙街道办事处、双河街道办事处共5乡镇街道办事处现辖行政区域。海拔500m至700m，土壤类型为山地黄壤、暗黄壤和黄棕壤，pH值6.0至7.0，土层厚度≥50cm，有机质含量≥1.0%。

品种特点：广安蜜莉果型较大，果实近球形，表面浅褐色或棕褐色，有浅色斑点，皮薄、

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-20 浏览 : 59

沙田柚发源于容县，清乾隆皇所赐而得名，列为贡品。容县种植沙田柚的历史已有两千多年，原称

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-20 浏览 : 61

霞烟鸡属肉用型鸡种。体躯短圆，腹部丰满，胸宽、胸深与骨盆宽三者相近，外形呈方形。公霞烟鸡羽毛黄红色，颈羽颜色较胸背羽为深，主、副翼羽带黑斑或白斑，有些公霞烟鸡鞍羽和镰羽有极浅的横斑纹，尾羽不发达。性成熟公霞烟鸡的腹部皮肤多呈红色，母霞烟鸡羽毛黄色。单冠，肉垂、耳叶均鲜红色。虹彩橘红色。喙基部深褐色，喙尖浅黄色，胫黄色或白色，皮肤黄色或白色。

原名下烟鸡，又名肥种鸡。盛产于粤桂边界

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-20 浏览 : 57

“乡城藏鸡”，为地理标志保护产品。
藏鸡是世界上分布于高海拔地区人工选择程度较低的少数地方原始禽种之一，乡城藏鸡具有体型轻小、匀称紧凑、胸腿肌肉发达、活泼好动、善飞、觅食能力强、极耐粗放等特点，对高寒恶劣多变的气候环境有较良好的适应能力，肉质好，营养价值高，深受消费者喜爱。

特点：藏鸡体型呈U字形，小巧匀称、紧凑，行动敏捷，富于神经质，头昂尾翘，翼羽和尾羽特别发达，善飞翔

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-20 浏览 : 53

“乡城藏鸡蛋”，为地理标志保护产品。

特点：藏香鸡体型轻小，较长而低矮，呈船形，好斗性强。翼羽和尾羽发达，善于飞翔。藏鸡蛋主要由卵白蛋白和卵球蛋白构成。由于藏香鸡基因优良，生性狂野，食物多为虫、草，因此其所产下的蛋种含有丰富的微量元素和较高的粗蛋白与粗脂肪，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对藏鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
食用价值

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-20 浏览 : 55

蓝莓（Blueberry），意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，但花青素的含量很高；第二种是人工培育蓝莓，能成长至240cm高，果实较大，水分较多，花青素含量相对偏低。全世界分布的越橘属植物可达400余种，原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部，而且都是纯野生的。近几年来才成功进行人工驯化培植。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，它不仅具有

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-20 浏览 : 52

阿坝蜂蜜为地理标志保护产品，主产于四川省阿坝州。阿坝蜂蜜由特殊的蜂种——阿坝中蜂孕育而得，其色泽呈琥珀色或深琥珀色，半透明，口感绵甜、润不刺喉，回味悠长，有自然的花香味，深受消费者所喜爱。

特点：
阿坝蜂蜜的原蜜生产时间为每年的3月中旬到9月下旬，加工流程包括采收、过滤、灭菌、包装、检验、贮存等工序。其色泽呈琥珀色或深琥珀色，半透明，口感绵甜、润不刺喉，回味悠长，有自然的

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-20 浏览 : 58

“龙安柚”，为地理标志保护产品。龙安柚是极具地方特色的柑桔名特产品。90年代曾连续3年被评为省优果品，连续4次获全国优质柚类评比金杯奖，95年获第二届中国农业博览会金质奖。2008年，龙安柚获准成为了国家地理标志保护产品，从而成为少数几个柑桔类国家地理标志保护产品。

地域环境：广安区气候温和，四季分明，雨量充沛，年平均气温17.5℃，年平均日照时数1123.4小时，年平均降水量1

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-20 浏览 : 55

酸菜豆花面是四川广元汉族风味小吃，是在碗内放红油，汤中和着面条，再放入酸菜、豆花，其味道清香可口。酸菜豆花面对胃酸少的人有治疗作用，还有解油开胃的功能。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-20 浏览 : 59