-

- 糖醋鲈鱼
奈寻味美食菜谱大全糖醋鲈鱼需要食材鲈鱼:1条(400克左右),青椒:35克,红椒(辣):15克,黄酒:2勺,生抽酱油:1.5勺,老抽酱油:0.5勺,红醋:2勺,细砂糖:3勺,水:半碗,生姜粉:少许,淀粉:少许,油:35克,糖醋鲈鱼做法步骤鲈鱼去鳞,从肚子剖开,洗净,割菱形刀痕(便于入味)
作者 : 韩俊 时间 : 2025-03-17 浏览 : 120
-

- 麻辣鲜香小鱿鱼
奈寻味美食菜谱大全麻辣鲜香小鱿鱼需要食材小管鱿鱼:400克,榨菜:150克,干辣椒:适量,花椒:适量,生姜:适量,葱白:适量,大蒜:适量,料酒:适量,盐:适量,鸡精:适量,麻辣鲜香小鱿鱼做法步骤新鲜小管鱿鱼,用剪刀剪开
作者 : 韩俊 时间 : 2025-03-17 浏览 : 88
-

- 夏日不可少的一碗面~鸡丝凉面
奈寻味美食菜谱大全夏日不可少的一碗面~鸡丝凉面需要食材鸡蛋面:150克,鸡胸肉:100克,胡萝卜:半根,黄瓜:半根,鸡蛋:2个,姜:适量,蒜:适量,香叶、八角、草果、甘草:少许,:,夏日不可少的一碗面~鸡丝凉面做法步骤准备好材料;,胡萝卜切成细丝;
作者 : 韩俊 时间 : 2025-03-17 浏览 : 69
-

- 红糖锅盔
奈寻味美食菜谱大全红糖锅盔需要食材中粉:150克,玉米油:12克,温水:55克,鸡蛋:25克,酵母:2克,馅料部分:,红糖:40克,中粉:10克,红糖锅盔做法步骤准备好食材,油、酵母、水、鸡蛋倒入碗里用蛋抽搅拌均匀
作者 : 韩俊 时间 : 2025-03-17 浏览 : 62
-

- 酸辣木瓜
奈寻味美食菜谱大全酸辣木瓜需要食材青木瓜:450克,大虾:6只,紫苏叶:5片,小米椒:2个,圣女果:4个,青番茄:3个,黄番茄:1个,花生碎:少许,桂花蜜:2大勺,苹果醋:1大勺,白醋:1/4小勺,柠檬沙拉汁:1大勺,橄榄油:1大勺,盐:1克,柠檬片:2片,酸辣木瓜做法步骤 各种食材洗净,柠檬用盐搓洗表面去除蜡脂后冲净
作者 : 韩俊 时间 : 2025-03-17 浏览 : 61
-

- 卤鸡爪
奈寻味美食菜谱大全卤鸡爪需要食材鸡爪:十几个,花椒:6克,生姜:7片,冰糖:25克,山楂:2颗,芝麻:3克,桂皮:2块,红辣椒:8个,陈皮:1个,茴香:3克,甘草:3克,料酒:15克,盐:5克,生抽:一小碗,老抽:一小碗,油:适量,卤鸡爪做法步骤将材料准备齐全备用,将鸡爪用盐和水反复搓揉干净,用清水浸泡5分钟后,剪去脚趾,一定不要忘记剪脚趾了。再冲洗一遍沥干水分
作者 : 韩俊 时间 : 2025-03-17 浏览 : 69
-

- 波兰种吐司
奈寻味美食菜谱大全波兰种吐司需要食材波兰种:,高筋面粉:50克,水:50克,酵母:1克,主面团:,高筋面粉:200克,酵母:1克,细砂糖:40克,鸡蛋:45克,冰水:55克,盐:1克,黄油:40克,波兰种吐司做法步骤将波兰种配方内的酵母在水里融化,与高筋面粉混合至无粉的状态,盖上保鲜膜。因为我是第二天上午要制作吐司,所以直接放置在开了空调的房间里发酵。也可以放进冰箱发酵17-24个小时,波兰种发酵
作者 : 韩俊 时间 : 2025-03-17 浏览 : 114
-

- 层层酥掉渣的—油酥火烧
奈寻味美食菜谱大全层层酥掉渣的—油酥火烧需要食材普通面粉:400g,温水:240g,酵母:3g,低筋粉(油酥):120g,猪油(油酥):60g,馅料(肉馅、糖、豆沙都可以):适量,辅料:白芝麻、蛋液:少量,层层酥掉渣的—油酥火烧做法步骤中筋粉加酵母、水和成光滑的面团(油酥火烧也可以用不发酵的面,可以不放酵母,我习惯用发面),早餐做的话可以晚上睡前和好面,早上起床后做。(夏天放冰箱低温发酵)
作者 : 韩俊 时间 : 2025-03-17 浏览 : 73
-

- 百吃不厌的泡椒凤爪!原来做法如此简单!
奈寻味美食菜谱大全百吃不厌的泡椒凤爪!原来做法如此简单!需要食材凤爪:60克,花椒:5克,料酒:10克,白醋:100克,泡椒:50克,百吃不厌的泡椒凤爪!原来做法如此简单!做法步骤·食材· 凤爪60g、花椒5g、料酒10g 白醋100g、泡椒50g、盐4g,凤爪洗净,剪去指甲
作者 : 韩俊 时间 : 2025-03-17 浏览 : 79
-

- 不用洗面的快手凉皮
奈寻味美食菜谱大全不用洗面的快手凉皮需要食材高筋面粉:200g,水:2杯,黄瓜:100g,加拿大芥花油:适量,生抽:20ml,蒜蓉辣椒酱:1勺,蒜:10g,不用洗面的快手凉皮做法步骤面粉放在大碗中,加入清水搅拌均匀
作者 : 韩俊 时间 : 2025-03-17 浏览 : 72
日历
| 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |

热菜
凉菜
汤粥
主食
小吃
甜品
烘培
自制食材