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- 广式蛋黄月饼
奈寻味美食菜谱大全广式蛋黄月饼需要食材饼皮:,中粉:200克,转化糖浆:140克,花生油:55克,枧水:4克,馅料:,红豆沙:640克,抹茶绿豆沙:160克,蛋黄:20个,表面材料:,蛋黄:1个,清水:少许,广式蛋黄月饼做法步骤我买的是整颗鸭蛋,所以要自己磕蛋黄。,放烤箱210度6分钟烤半熟
作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-24 浏览 : 24
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- 中式点心苏式鲜肉月饼
奈寻味美食菜谱大全中式点心苏式鲜肉月饼需要食材高粉(油皮):300克,猪油(油皮):100克,糖(油皮):15克,水(油皮):135克,低粉(油酥):240克,猪油(油酥):120克,猪肉:500克,虾仁:150克,料酒:适量,盐:适量,糖:适量,生抽:适量,中式点心苏式鲜肉月饼做法步骤分别把油皮和油酥揉成面团,油皮室温松弛,油酥包保险膜放冰箱冷藏。,在松弛面团的时候做肉馅,分别把肉和虾仁剁碎。
作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-24 浏览 : 22
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- 蛋黄猪肉粽
奈寻味美食菜谱大全蛋黄猪肉粽需要食材糯米:1000g,猪五花肉:500g,咸蛋黄:25个,粽叶:数张,料酒:500g,生抽:150g,老抽:30g,蚝油:30g,五香粉:适量,生姜片:适量,盐,鸡精:适量,蛋黄猪肉粽做法步骤粽叶用开水浸泡后,将粽叶两面洗刷干净备用。,糯米洗净,加入料酒,生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精五香粉,生姜片拌匀,用筷子尖蘸点调料汁尝下味道,比一般炒菜稍偏咸点就可以了,所放调料汁
作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-24 浏览 : 26
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- 高颜值的广式月饼
奈寻味美食菜谱大全高颜值的广式月饼需要食材易小焙广式月饼粉:130g,转换糖浆:40g,好时巧克力浆:40g,法芙娜可可粉:5g,奶粉:16g,花生油:35g,盐:1g,馅料部分:白豆沙:240g,莲蓉:120g,抹茶粉:5g,红曲粉:2g,草莓粉:5g,高颜值的广式月饼做法步骤我用的是易小焙广式月饼粉,转换糖浆和花生油混合在一起,搅拌至里面布满小气泡
作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-24 浏览 : 25
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- 快手!网红奶黄巧克力月饼,免模具!
奈寻味美食菜谱大全快手!网红奶黄巧克力月饼,免模具!需要食材材料:(份量:7个|小红锅心形小蛋糕|时间:2分钟:,外皮材料::,低筋面粉::75g,好时巧克力酱::62g,花生油::23g,可可粉::2g,内馅材料::,鸡蛋::1个,白砂糖::20g,牛奶::30ml,淡奶油::20g,无盐黄油::15g,中筋面粉::12g,玉米淀粉::12g,奶粉::10g,快手!网红奶黄巧克力月饼,免模具!做
作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-24 浏览 : 25
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- FLUFF法式芝麻月饼
奈寻味美食菜谱大全FLUFF法式芝麻月饼需要食材熟黑芝麻粉:100克,猪油:60克,糖粉:80克,黄油:220克,FLUFF棉花糖:120克,鸡蛋:2个,低筋面粉:300克,杏仁粉:40克,蛋黄液:少许,FLUFF法式芝麻月饼做法步骤熟黑芝麻粉和糖粉混合均匀,加入猪油拌匀盖保鲜膜入冰箱冷藏备用
作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-22 浏览 : 27
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- 斑斓中秋| 独家创意冰皮儿紫薯月饼
奈寻味美食菜谱大全斑斓中秋|独家创意冰皮儿紫薯月饼需要食材果味粉:10g,冰皮粉:100g,黄油:10g,白砂糖:10g,紫薯:80g,玉米淀粉:20g,斑斓中秋|独家创意冰皮儿紫薯月饼做法步骤加入100ml的水,加热至沸腾,加入10g的植物油
作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-22 浏览 : 34
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- 【椰蓉广式月饼】
奈寻味美食菜谱大全【椰蓉广式月饼】需要食材饼皮::,转化糖浆:42G,植物油:18G,普通面粉(中筋面粉):60G,枧水:1.2G,馅料::,鸡蛋:1只,黄油:60G,白砂糖:40G,椰蓉:120G,低筋面粉:20G,表面装饰::,蛋黄液:一点点,【椰蓉广式月饼】做法步骤准备椰蓉馅:黄油60G室温软化后加白砂糖40G打发,加入一个鸡蛋的蛋液搅打均匀后再加入椰蓉120G和低粉20G拌匀 (关于蛋液,
作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-22 浏览 : 49
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- 我叫可爱的葡萄干奶黄冰皮月饼
奈寻味美食菜谱大全我叫可爱的葡萄干奶黄冰皮月饼需要食材糯米粉(冰皮):40g,粘米粉(冰皮):30g,澄粉:30g(冰皮)+25g(奶黄馅),牛奶:180g(冰皮)+60g(奶黄馅),细砂糖:40g(冰皮)+45g(奶黄馅),食用油(冰皮):20g,鸡蛋(奶黄馅):两个,淡奶油(奶黄馅):40g,奶粉(奶黄馅):25g,中筋面粉(奶黄馅):25g,黄油(奶黄馅):30g,炼乳:一勺吧,月饼模:,果
作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-22 浏览 : 25
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- 麻辣啤酒小龙虾
奈寻味美食菜谱大全麻辣啤酒小龙虾需要食材小龙虾:1500克,啤酒:一罐,郫县豆瓣酱:15克,香叶:3片,盐:1勺,花椒和麻椒:各7克,干辣椒:16个,生抽:4克,老抽:2克,姜:8克,:,:,麻辣啤酒小龙虾做法步骤小龙虾先用刷子清洗干净,小龙虾的最脏部分在头部和虾肠,用剪刀将头部斜着剪去,虾肠抽去,不介意的话,头部也可以不剪
作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-22 浏览 : 22
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