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- 水晶粽子
奈寻味美食菜谱大全水晶粽子需要食材西米:200克,白糖:25克,植物油:15克,热水(清水):200克,粽叶:36片,马蹄莲(棉绳):18根,芒果:1小块,紫薯:1小个,豆沙:适量,抹茶粉:2克,水晶粽子做法步骤准备材料,西米放入盆内倒入热水,加入白糖,再倒入植物油,搅拌均匀泡一会备用
作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-25 浏览 : 18
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- 网红咸蛋黄肉松青团
奈寻味美食菜谱大全网红咸蛋黄肉松青团需要食材糯米粉:160克,粘米粉:50克,艾草汁:100毫升,咸蛋黄:少许,肉松:60克,沙拉酱:30毫升,开水:少许,网红咸蛋黄肉松青团做法步骤咸蛋黄放锅中蒸熟。,用勺子把咸蛋黄碾碎。
作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-25 浏览 : 18
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- 冬至美食+火龙果白菜蒸饺
奈寻味美食菜谱大全冬至美食+火龙果白菜蒸饺需要食材面粉:300克,胡萝卜:1个,菠菜:1把,猪肉馅:250克,老抽:适量,生抽:适量,料酒:适量,十三香:适量,盐:适量,火龙果:半个,冬至美食+火龙果白菜蒸饺做法步骤花一样的饺子食欲大开。,红心火龙果一大个。
作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-25 浏览 : 16
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- 青团
奈寻味美食菜谱大全青团需要食材艾草:200克,糯米粉:400克,澄粉:120克,冷水(糯米粉用):200克,开水(澄粉用):160克,色拉油:40ml,椰蓉:适量,青团做法步骤艾草洗净,挑去枯叶烂叶后冷水入锅煮熟、煮软,煮软的艾草从锅中挑出,马上浸入凉开水中冷却
作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-25 浏览 : 17
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- 粽子饼夹&肉末梅干菜
奈寻味美食菜谱大全粽子饼夹&肉末梅干菜需要食材面粉:300克,五花肉:150克,梅干菜:75克,味极鲜酱油:15克,老抽酱油:6克,蚝油:15克,冰糖:10克,冰糖:4个,油:适量,粽子饼夹&肉末梅干菜做法步骤准备食材。,梅干菜洗净泡发。
作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-24 浏览 : 18
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- 豆沙广式月饼制作方法
奈寻味美食菜谱大全豆沙广式月饼制作方法需要食材月饼皮原料:,月饼粉193g 花生油50.8糖浆150g食用枧水2.7g,:,豆沙馅:400g,蛋黄:8个,豆沙广式月饼制作方法做法步骤转化糖浆加入枧水搅拌均匀花生油再搅拌均匀,反正就是要拌匀啦,当然用打蛋器更好,我懒得洗哈哈,高筋粉和低筋粉提前混合过筛,先加入三分之一的面粉到液体中,混合均匀再加入剩余的面粉,拌匀即可,不需要过度搓揉以免出筋
作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-24 浏览 : 21
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- 蜜红豆酥皮月饼(不用醒面,不用出膜)
奈寻味美食菜谱大全蜜红豆酥皮月饼(不用醒面,不用出膜)需要食材水油皮::,中筋面粉:110克,猪油:35克,沸水:45克,白糖:25克,油酥::,低筋面粉:80克,猪油:40克,馅料::,蜜红豆:360克,表面::,蛋黄水:1个蛋黄+1勺水,蜜红豆酥皮月饼(不用醒面,不用出膜)做法步骤油皮材料混合揉成团(一定是沸水,这样才能达到烫面的效果,),油酥材料混合揉成团
作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-24 浏览 : 21
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- 广式蛋黄月饼
奈寻味美食菜谱大全广式蛋黄月饼需要食材饼皮:,中粉:200克,转化糖浆:140克,花生油:55克,枧水:4克,馅料:,红豆沙:640克,抹茶绿豆沙:160克,蛋黄:20个,表面材料:,蛋黄:1个,清水:少许,广式蛋黄月饼做法步骤我买的是整颗鸭蛋,所以要自己磕蛋黄。,放烤箱210度6分钟烤半熟
作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-24 浏览 : 24
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- 中式点心苏式鲜肉月饼
奈寻味美食菜谱大全中式点心苏式鲜肉月饼需要食材高粉(油皮):300克,猪油(油皮):100克,糖(油皮):15克,水(油皮):135克,低粉(油酥):240克,猪油(油酥):120克,猪肉:500克,虾仁:150克,料酒:适量,盐:适量,糖:适量,生抽:适量,中式点心苏式鲜肉月饼做法步骤分别把油皮和油酥揉成面团,油皮室温松弛,油酥包保险膜放冰箱冷藏。,在松弛面团的时候做肉馅,分别把肉和虾仁剁碎。
作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-24 浏览 : 22
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- 蛋黄猪肉粽
奈寻味美食菜谱大全蛋黄猪肉粽需要食材糯米:1000g,猪五花肉:500g,咸蛋黄:25个,粽叶:数张,料酒:500g,生抽:150g,老抽:30g,蚝油:30g,五香粉:适量,生姜片:适量,盐,鸡精:适量,蛋黄猪肉粽做法步骤粽叶用开水浸泡后,将粽叶两面洗刷干净备用。,糯米洗净,加入料酒,生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精五香粉,生姜片拌匀,用筷子尖蘸点调料汁尝下味道,比一般炒菜稍偏咸点就可以了,所放调料汁
作者 : 韩俊 时间 : 2025-09-24 浏览 : 26
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