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- 枣泥糕
奈寻味美食菜谱大全枣泥糕需要食材若羌红枣:320克,红糖:120克,高筋面粉:25克,低筋面粉:260克,小苏打:2克,盐:2克,全蛋液:170克,黄油:150克,白砂糖:80克,香草精:几滴,枣泥糕做法步骤红枣洗干净,去核。剩下的枣肉大概200克,加入纯净水泡3小时左右,让它们充分泡发
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-22 浏览 : 152
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- 绿豆糕
奈寻味美食菜谱大全绿豆糕需要食材去皮绿豆:125克,细砂糖:40克,玉米油:30克,玫瑰豆沙:100克,干玫瑰:20克,绿豆糕做法步骤把去皮绿豆称出125克。,去皮绿豆洗净后,浸泡12小时以上。
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-22 浏览 : 144
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- 巧克力裸蛋糕
奈寻味美食菜谱大全巧克力裸蛋糕需要食材低筋粉:60g,可可粉:8g,牛奶或水:55g,玉米油:55g,鸡蛋:4个,白砂糖:60g,柠檬汁或白醋:5滴左右,淡奶油:200g,白砂糖(打发奶油用):20g,草莓、芒果等水果:适量,巧克力裸蛋糕做法步骤首先蛋黄蛋白分离,装蛋清盆一定要无油无水,蛋清内一定不能掺一点点蛋黄,否则很难打发。(分离蛋清蛋黄我喜欢全打到盆里,再用勺子把蛋黄捞出来,一定不能捞破),
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-22 浏览 : 143
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- 免烤快手的奥利奥芝士蛋糕
奈寻味美食菜谱大全免烤快手的奥利奥芝士蛋糕需要食材奥利奥饼干碎:140克,淡奶油:440克,奶油奶酪:200克,细砂糖:70克,免烤快手的奥利奥芝士蛋糕做法步骤准备好所需要的原料。,取100克奥利奥饼干碎放入碗里,加入40克淡奶油。
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-22 浏览 : 154
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- 浓郁巧克力咖啡马芬蛋糕
奈寻味美食菜谱大全浓郁巧克力咖啡马芬蛋糕需要食材鸡蛋:1个,面粉:50g,可可粉:10g,肉桂粉:1.5g,巧克力碎:15g,泡打粉:1g,小苏打:1g,红糖:40g,咖啡粉:20g,盐:0.2g,玉米油:15ml,牛奶:50ml,任意坚果(如榛子花生):10g,浓郁巧克力咖啡马芬蛋糕做法步骤准备工作:将纸模放进模具中,准备好材料
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-22 浏览 : 154
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- 樱花芝士蛋糕
奈寻味美食菜谱大全樱花芝士蛋糕需要食材芝士层::,奶油奶酪:320g,无蔗糖酸奶:约300g,淡奶油:200g,牛奶:80ml,柠檬:23ml(一整个),柠檬皮:,白朗姆酒:18ml,吉利丁片:25g,细砂糖:约80g,蛋黄:2个,饼底层::,消化饼干:160g,黄油:80g,镜面层::,日本进口盐渍樱花:若干,雪碧:400-450ml,吉利丁片:15-20g,白砂糖:50g,柠檬汁:10-15g
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-22 浏览 : 181
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- 免焗芝士蛋糕配草莓/藍莓果醬
奈寻味美食菜谱大全免焗芝士蛋糕配草莓/藍莓果醬需要食材消化餅乾:6塊,牛油:38克,忌廉芝士(室溫):250克,淡忌廉:200毫升,魚膠粉:10克,冷水:40毫升,糖:50克,草莓果醬份量::,草莓:400克,糖:100克,檸檬汁:1湯匙,藍莓果醬份量::,藍莓:300克,糖:100克,檸檬汁:1湯匙,免焗芝士蛋糕配草莓/藍莓果醬做法步骤38g牛油隔水融化,消化饼干六块,将饼干放袋子里,敲碎,碾压
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-21 浏览 : 150
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- 奥利奥6寸小蛋糕。
奈寻味美食菜谱大全奥利奥6寸小蛋糕。需要食材鸡蛋:6个,低粉:100g,牛奶:72g,葵花油:72g,砂糖:55g,柠檬汁:3-5滴,法芙娜可可粉:5g,装饰::,蓝风车淡奶油:300g,白砂糖:30g,奥利奥饼干:2包,奥利奥6寸小蛋糕。做法步骤以上食材适用于:学厨不沾方形彩虹蛋糕5件套6寸模具一份用量。,色拉油加牛奶搅拌乳化。
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-21 浏览 : 100
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- 小熊慕斯蛋糕
奈寻味美食菜谱大全小熊慕斯蛋糕需要食材芒果肉:300克,吉利丁片:4片,牛奶:60克,牛奶(打芒果泥):15克,细砂糖:50克,淡奶油:200克,温水:50克,黄油:40克,饼干:80克,小熊慕斯蛋糕做法步骤黄油隔水融化,饼干用料理机打碎
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-21 浏览 : 107
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- 香甜枣泥糕
奈寻味美食菜谱大全香甜枣泥糕需要食材高筋面粉:25克,低筋面粉:260克,红枣干:200克,细砂糖:80克,小苏打:15克,红茶包:1包,香草精:5滴,白芝麻:适量,红糖:120克,黄油:150克,鸡蛋:3个,细盐:3克,香甜枣泥糕做法步骤红枣清洗干净,去核剪碎,清水中浸泡两小时
作者 : 韩俊 时间 : 2025-04-21 浏览 : 131
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