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- 原味蛋糕卷
奈寻味美食菜谱大全原味蛋糕卷需要食材低粉:60g ,玉米油:50g,鸡蛋:5个,配方奶/牛奶:50g,细砂糖 :45g,原味蛋糕卷做法步骤准备食材,鸡蛋蛋清蛋黄分离; TIPS1:准备2个干净无水无油的大盆,一个放蛋清一个放蛋黄,放蛋清的盆要稍大些;
作者 : 韩俊 时间 : 2024-10-01 浏览 : 98
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- 唐草彩绘蛋糕卷
奈寻味美食菜谱大全唐草彩绘蛋糕卷需要食材菠菜粉10克:,鸡蛋4个:,低筋面粉60克:,白糖10克(蛋黄用):,白糖30克(蛋清用):,牛奶50克:,玉米油50克:,柠檬汁少许:,唐草彩绘蛋糕卷做法步骤准备好所需食材和工具。,菠菜粉加热水搅拌至完全融化,大约20~25克水吧,边加边搅拌,感觉稠稀度可以了就不要再加了。静置冷却。也可以用抹茶粉。
作者 : 韩俊 时间 : 2024-10-01 浏览 : 81
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- 酸奶冻芝士蛋糕
奈寻味美食菜谱大全酸奶冻芝士蛋糕需要食材奶酪:200克,细砂糖:75克,老酸奶:160克,蛋黄:1个,奶油:120克,牛奶:40克,朗姆酒:少许,柠檬汁:少许,吉利丁片:10克,酸奶冻芝士蛋糕做法步骤一次性准备好所有原材,细砂糖、奶酪称好量放入盆里,蛋黄分离出来,吉利丁片剪碎,奶油、牛奶称好备用。所有工具洗净擦干备用,准备工作做好,才能着手操作,一气呵成圆满结束。,奶酪和糖隔水融化,用手抽快速搅拌
作者 : 韩俊 时间 : 2024-10-01 浏览 : 172
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- 戚风杯子蛋糕
奈寻味美食菜谱大全戚风杯子蛋糕需要食材鸡蛋:5个,玉米油:55克,牛奶:90克,白糖:70克,低筋面粉:85克,玉米淀粉:10克,戚风杯子蛋糕做法步骤首先准备好一个容器,里面倒入牛奶和玉米油搅拌乳化好,过筛低筋面粉和玉米淀粉进去,搅拌混合好再加入蛋黄,继续搅拌成细腻的状态备用。,蛋清分两次加入白糖打发好,这里要说明的是装蛋清的容器和打蛋头一定要擦干水分,一滴水或油也不可以有。 打发到提起打蛋器头时
作者 : 韩俊 时间 : 2024-10-01 浏览 : 73
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- 双色玛德琳蛋糕
奈寻味美食菜谱大全双色玛德琳蛋糕需要食材鸡蛋:2个,黄油:80克,低筋面粉:100克,泡打粉:2克,白糖:70克,抹茶粉:5克,红曲粉:5克,双色玛德琳蛋糕做法步骤准备好材料,黄油隔水融化备用
作者 : 韩俊 时间 : 2024-09-30 浏览 : 86
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- 酸奶蛋糕(黄油版)
奈寻味美食菜谱大全酸奶蛋糕(黄油版)需要食材鸡蛋:2个,低筋面粉:20克,玉米淀粉:12克,黄油:22克,白糖:25克,酸奶:100克,柠檬汁:几滴,黄油(涂抹模具):少许,酸奶蛋糕(黄油版)做法步骤准备好材料,模具涂抹上软化的黄油备用
作者 : 韩俊 时间 : 2024-09-30 浏览 : 81
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- 舒芙蕾蛋糕
奈寻味美食菜谱大全舒芙蕾蛋糕需要食材土鸡蛋(大鸡蛋):3个(2个),牛奶:30克,低筋面粉:40克,白砂糖:15克,柠檬汁:2滴,舒芙蕾蛋糕做法步骤准备食材备用,蛋清蛋黄分离,蛋清分离在无水无油的盆里,蛋黄直接打在牛奶里
作者 : 韩俊 时间 : 2024-09-30 浏览 : 79
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- 日式棉花蛋糕
奈寻味美食菜谱大全日式棉花蛋糕需要食材鸡蛋:4个,玉米油:40克,纯净水:45克,白砂糖:30克,低粉:50克,日式棉花蛋糕做法步骤先将油纸垫在烤盘里,四个角需要剪一下,三个鸡蛋的蛋清蛋黄分离,蛋清装在干净无水无油的打蛋盆内,三个蛋黄和一个整蛋放在另一个容器内。
作者 : 韩俊 时间 : 2024-09-30 浏览 : 162
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- 橙香戚风蛋糕
奈寻味美食菜谱大全橙香戚风蛋糕需要食材鸡蛋4个,低筋面粉65克,玉米油25克,白糖45克,牛奶68克,糖渍橙皮丁20克:,橙香戚风蛋糕做法步骤蛋黄、牛奶、玉米油一起倒入盆中。,搅拌至完全融合。
作者 : 韩俊 时间 : 2024-09-28 浏览 : 267
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- 柠檬玛德琳蛋糕
奈寻味美食菜谱大全柠檬玛德琳蛋糕需要食材鸡蛋:4个,低筋面粉:200克,泡打粉:5克,黄油:160克,糖:140克,柠檬玛德琳蛋糕做法步骤准备好材料,黄油隔水融化备用,或者用微波炉加热至融化
作者 : 韩俊 时间 : 2024-09-28 浏览 : 278
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