橙香戚风蛋糕

更新于： 2024-09-28分类：烘培阅读： 267

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

鸡蛋4个，低筋面粉65克，玉米油25克，白糖45克，牛奶68克，糖渍橙皮丁20克

步骤

1. 蛋黄、牛奶、玉米油一起倒入盆中。

2. 搅拌至完全融合。

3. 筛入低筋面粉。

4. 搅拌均匀。

5. 糖渍橙皮切成丁倒入蛋黄糊中。

6. 搅拌均匀。

7. 蛋白中加入白糖。

8. 打至硬性发泡。

9. 取一半蛋白霜放在蛋黄糊中。

10. 翻拌均匀。

11. 把翻拌好的蛋糕糊倒入到剩下的一半蛋白霜中。

12. 继续翻拌均匀。

13. 将蛋糕糊倒入戚风模具中，轻轻震出气泡。

14. 放入烤箱140度上下火烘烤45分钟后取出。

15. 成品图

16. 成品图

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

上一篇：南瓜派

烘培相关推荐