五花肉香菇烧鹌鹑蛋
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
鹌鹑蛋 | 20-30个 |
五花肉 | 200克 |
干香菇 | 5-6朵 |
油盐胡椒味精老抽 | 适量 |
小葱 | 一颗 |
步骤

1. 干香菇

2. 用冷水泡发

3. 五花肉

4. 切大丁

5. 泡发好的香菇切丁

6. 锅上火加油烧热下五花肉煸炒出油

7. 下香菇一同翻炒

8. 加老抽上色翻炒均匀

9. 加水焖10分钟

10. 再加入煮好剥皮的鹌鹑蛋

11. 先加入盐调味,鹌鹑蛋不容易入味,小火慢炖

12. 汤汁渐渐浓稠,加胡椒味精调味

13. 盛入碗中,撒小葱即可
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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