蔓越莓饼干
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
低筋面粉 | 115克 |
黄油 | 75克 |
糖粉 | 60克 |
蔓越莓干 | 35克 |
全蛋液 | 15克 |
步骤

1. 准备好材料,黄油提前室温软化备用

2. 蔓越莓干切碎备用

3. 软化的黄油加入糖粉

4. 搅拌均匀

5. 分三次加入全蛋液,每次加入都要拌匀才能加入下一次

6. 搅拌均匀

7. 加入蔓越莓碎

8. 筛入低筋面粉

9. 拌匀

10. 饼干模具垫上保鲜膜

11. 把面糊放入模具中整形

12. 放入冰箱冷冻一小时

13. 取出切成片

14. 放入烤盘中,中间要有间隔

15. 放入预热好的烤箱,上下火160度,中层25分钟

16. 烤至表面金黄色即可

17. 成品图
小贴士
烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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