蔓越莓南瓜发糕

更新于： 2025-07-26分类：烘培阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好所有食材

2. 南瓜洗净去皮去籽切块

3. 放入盘中上锅蒸熟

4. 蒸熟后要成泥

5. 将南瓜泥倒入面包机内（没有面包机，直接将食材混合，用手揉成面团）

6. 加入中筋面粉

7. 边角倒入白砂糖

8. 中间挖一个小洞放入耐高糖酵母，用面粉盖住。按揉面模式揉十分钟

9. 模具内壁刷上一层油

10. 面包机揉好后取出

11. 放入模具中，用刮刀表明刮平

12. 放入温暖处发酵至两倍大小，现在天气热注意别发过，不然容易出现酒味

13. 表面放上蔓越莓，上锅蒸熟

14. 放凉后脱模切块即可

15. 成品

小贴士

1.没有面包机可以用手揉，效果也一样

2.蒸的时候要久一点，一定要蒸熟，不然粘牙

3.发酵要到位，不然不够松软

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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