爱心蛋汉堡

更新于： 2025-08-10分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 肉剁成肉末

2. 分别加入酱油、蚝油、料酒、老抽

3. 加入玉米淀粉、砂糖

4. 顺着一个方向搅拌至起胶

5. 取出三个室温鸡蛋

6. 打入碗里

7. 加入盐和油，打成均匀的鸡蛋液

8. 锅里放小许油，用小火哦

9. 用心形煎蛋模具，这里教大家一个让蛋液不漏出来的方法先用小勺子，舀一点蛋液，往四周慢慢放入，经过热量，蛋很快熟了，把四边的空隙都堵住了，然后你就可以多量的倒入蛋液了

10. 煎至表面快熟时取出模具，翻面煎一下心形鸡蛋就煎好了

11. 还是小火哦，倒入小许油

12. 先放模具，然后舀进肉末，铺平，开煎

13. 一面煎10分钟左右，取出模具，翻面煎

14. 煎10分钟左右再翻面煎几分钟，肉饼就熟了

15. 然后肉饼放中间，鸡蛋放上下，夹着吃，美味！

小贴士

早餐吃这个，加上一杯鲜奶，营养足够了！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐