纸杯蛋糕
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
低粉 | 50g |
鸡蛋 | 2个 |
色拉油 | 20 |
细糖 | 35g |
杏仁片 | 适量 |
步骤

1. 准备所需食材

2. 鸡蛋磕入盆里;

3. 分次加入细糖,打发全蛋;

4. 打到提起打蛋器可以画出8字,且立刻不会消失;

5. 分2次筛入低粉;

6. 从蛋糊中间舀起面糊再倒回去;

7. 如此反复直到没有干粉颗粒;

8. 加入色拉油,稍稍拌均匀即可;

9. 准备纸杯;

10. 装入裱花袋,挤入纸杯里;

11. 烤箱预热,170度上下火20分钟左右;PS:烤箱温度仅供参考!

12. 这样的杯子蛋糕几乎不会回缩!柔软细腻!

13. 成品图;
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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