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花生、芝麻汤圆

更新于: 2025-09-03分类: 汤粥 阅读: 2

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

皮:
木薯粉145克
杏仁粉34克
开水160克
馅:
芝麻100克
花生100克
白糖45克
蜂蜜35克
葵花籽油55克
熟糯米粉45克

步骤

花生、芝麻汤圆

1. 花生均匀铺在烤盘中。

花生、芝麻汤圆

2. 烤箱160度,烤10分钟。

花生、芝麻汤圆

3. 取出晾凉。

花生、芝麻汤圆

4. 去皮,称好。

花生、芝麻汤圆

5. 放入料理杯中。

花生、芝麻汤圆

6. 打碎倒入碗里。

花生、芝麻汤圆

7. 芝麻称好,倒入不粘锅中。

花生、芝麻汤圆

8. 小火将芝麻炒出香味。

花生、芝麻汤圆

9. 晾凉后倒入料理杯里。

花生、芝麻汤圆

10. 打碎后倒入碗里。

花生、芝麻汤圆

11. 搅拌均匀。

花生、芝麻汤圆

12. 倒入蜂蜜、白糖。

花生、芝麻汤圆

13. 搅拌均匀,加入熟糯米粉。

花生、芝麻汤圆

14. 搅拌均匀。

花生、芝麻汤圆

15. 木薯粉加入杏仁粉。

花生、芝麻汤圆

16. 倒入开水搅拌均匀。

花生、芝麻汤圆

17. 不烫手后活成光滑的面团,醒30分钟。

花生、芝麻汤圆

18. 搓成长条。

花生、芝麻汤圆

19. 切成均匀的小剂子。

花生、芝麻汤圆

20. 用手捏扁,加入馅料。

花生、芝麻汤圆

21. 收口搓圆。

花生、芝麻汤圆

22. 放入装有糯米粉的塑料袋中,封口摇晃摇晃,取出。

花生、芝麻汤圆

23. 再来一张。

花生、芝麻汤圆

24. 锅中放入适量水,水开后放入汤圆。

花生、芝麻汤圆

25. 煮3分钟盛入碗里。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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