闹元宵巧克力脆皮汤圆

更新于： 2025-09-05分类：汤粥阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 可以自己做汤圆，也可以买现成的。

2. 开水下锅煮熟汤圆。

3. 捞出沥干水分投入凉开水里降温防粘。

4. 捞出汤圆沥干水分，再一个个放入原先的汤圆盒子里。

5. 冰箱冷冻1小时左右。

6. 选用自己喜欢的坚果、果仁。

7. 切碎备用。

8. 黑巧和黄油放在容器里。

9. 隔水加热至全部融化。

10. 趁热加入坚果碎。

11. 把冷冻好的汤圆取出，插上牙签后脱模。

12. 在混合好的巧克力坚果液中均匀地滚一圈。

13. 表面凝固后即可取下牙签，分别做好剩余的汤圆即可。

14. 好了，上桌享用吧。

15. 汤圆终于可以捏着吃啦！

16. 一口下去，层次丰富，外层脆内层糯，赞！

小贴士

用芝麻馅的汤圆感觉要好吃，因为我们家里都偏爱芝麻口味的。

融化的巧克力液不可太过浓稠，会不太好挂浆，感觉稠了加点黄油融化即可。

坚果不放也是可以的，表面会更光滑细腻的，加了坚果口感更丰富。

汤圆不必冷冻时间过长，太硬了影响口感不糯了。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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