油炸汤圆
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
糯米粉 | 60g |
白芝麻 | 5g |
黑芝麻 | 10g |
面包糠 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
步骤

1. 准备糯米粉60g放入大点的碗中

2. 牛奶加热

3. 沸腾后倒入糯米粉中揉成面团备用

4. 将芝麻放入锅中炒熟

5. 炒熟后倒入研钵中

6. 研成粉末状倒出

7. 放入适量的白砂糖

8. 混合均匀备用

9. 将糯米团分成4份,搓成圆形

10. 用手压扁

11. 放入芝麻粉

12. 搓成团沸水下锅,煮至汤圆漂起

13. 捞起沥水

14. 滚上一层面包糠

15. 下油锅,炸至焦黄捞起沥油

16. 香酥可口含有奶香味的油炸汤圆就做好了

17. 成品图

18. 成品图

19. 成品图
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