创意无限的花样寿司【小花寿司】
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
寿司海苔 | |
沙拉酱 | |
油 | |
温热的熟米饭 | |
芝麻 | |
香油 | |
鱼籽 | |
鸡蛋 |
步骤

1. 一个鸡蛋打散,放入加了一丁点油的不粘锅里摊成饼,取出晾凉;

2. 温热的米饭取一半的量,加入鱼籽、白芝麻和少量香油,拌匀待用;

3. 取一片海苔,一端铺上少量的鱼籽米饭;

4. 借助寿司帘卷起,使海苔紧紧包住米饭;

5. 撤掉寿司帘,将多余海苔切掉;

6. 用手将卷好的小寿司卷掐紧,掐圆,形成一个花瓣;

7. 依次做好五个小寿司,成为五瓣花瓣;

8. 晾凉的蛋皮放入少许白米饭;

9. 用手卷成卷,大小要能让五瓣花瓣围绕住;

10. 再取一张完整的海苔,将另一半白米饭加入少许沙拉酱拌匀,铺在海苔上;

11. 先在步骤10的白米饭的一端放两瓣花瓣寿司,然后在这两瓣花瓣的中上方放上花蕊,最后再将花蕊两旁放上两瓣花瓣,最顶部放上一瓣花瓣,用手扶住;

12. 借助寿司帘,将其紧紧的卷起,收尾处的海苔若是翘起来,可以用沙拉酱作粘结剂,最后用沾了水的利刀切开即可。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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