紫薯蛋糕

更新于： 2025-11-13分类：烘培阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 蛋黄蛋清分离

2. 加牛奶

3. 加油搅拌均匀

4. 蛋黄部分搅拌均匀

5. 搅拌

6. 放低筋面粉

7. 蛋清打发

8. 打到小弯钩放玉米淀粉（忘记照相）

9. 蛋黄部分一字手法翻拌均匀

10. 蛋黄部分一字手法翻拌均匀

11. 加入紫薯粉

12. 一字手法翻拌均匀

13. 蛋白和蛋黄糊混合

14. 一字手法翻拌均匀

15. 预热140度

16. 140度烤20分钟改上火120度35分钟

17. 出炉后倒扣凉了在脱模

18. 简单装饰

19. 完成

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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