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美容养颜、营养健康的南瓜戚风蛋糕

更新于: 2025-11-13分类: 烘培 阅读: 1

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

美容养颜、营养健康的南瓜戚风蛋糕

1. 1、首先把南瓜削皮切块蒸熟后用勺子压成泥过筛放凉备用。

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2. 2、玉米油和南瓜泥倒入盆中搅拌至乳化状态。

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3. 3、筛入蛋糊粉。

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4. 4、搅拌至无干粉。

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5. 5、倒入蛋黄。

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6. 6、搅拌均匀。

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7. 7、蛋白分离到打蛋盆中。

美容养颜、营养健康的南瓜戚风蛋糕

8. 8、启动厨师机,分三次加入细砂糖先高速后转低速打至硬性发泡。

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9. 9、取一半的蛋白霜加入蛋黄糊中。

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10. 10、翻拌均匀。

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11. 11、倒入剩余的蛋白霜中。

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12. 12、继续翻拌均匀。

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13. 13、倒入戚风蛋糕模具中,震出气泡。

美容养颜、营养健康的南瓜戚风蛋糕

14. 14、烤箱预热至140度上下火,放入模具烘烤45分钟后立即取出倒扣,待彻底凉透后脱模。

美容养颜、营养健康的南瓜戚风蛋糕

15. 成品图

美容养颜、营养健康的南瓜戚风蛋糕

16. 成品图

美容养颜、营养健康的南瓜戚风蛋糕

17. 成品图

美容养颜、营养健康的南瓜戚风蛋糕

18. 成品图

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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